Kostenheten

Kostenheten förser kommunens barn, skolelever och äldreomsorgens boende med vällagad och näringsriktig mat . På kommunens äldreboenden och skolor finns även möjlighet för pensionärer och kommunanställda att äta lunch.
I lunchen ingår bröd, dryck och salladsbuffé. På äldreomsorgens boenden ingår även kokta grönsaker och dessert.

På dessa äldreboende erbjuds kommunens meny:

Tillagningskök Hedegården 0525-181 83, med mottagningskök Tärnegården.
Tillagningskök Östanvind 0525-505 08.
Tillagningskök FjällbackaService 0525-320 48, med mottagningskök Kalkåsliden och Hogslätt.

Med reservation för ändringar under gällande vecka.

* innebär hemlagat

Salladsbord erbjuds varje dag i tillagningskökens servering du kan även välja att enbart äta salladstallrik.

OBS! Lokala variationer förekommer.

Smaklig måltid!

MENY


Vecka 2
Måndag	Korv, potatis och stuvade grönsaker*
	Kräm/soppa*
Tisdag	Kokt fisk, äggsås,* potatis och broccoli
	Fruktkräm* med mjölk
Onsdag	Köttfärsgratäng* och sallad
	Glass med chokladsås
Torsdag	Ärtsoppa*
	Pannkakor och sylt
Fredag	Stekt lax,* sås* potatis och grönsaker
	Vinbärskräm* med mjölk
Lördag	Dijonbiff,* sås* och potatis
	Saftsoppa*
Söndag	Portergryta,* och potatis
	Mjuk pepparkaka med lingongrädde*

Vecka 3

Måndag	Korv, potatismos* o grönsaker
	Kräm/soppa*
Tisdag	Fiskbullar,* sås*, potatis och grönsaker
	Jordgubbskräm* med mjölk
Onsdag	Kotlettrad,* potatis, sås* och grönsaker
	Chokladpudding* med vispgrädde
Torsdag	Ädel och broccolisoppa* med smörgås
	Kesokaka*
Fredag	Stekt fisk, sås,* potatis och grönsaker
	Hallonkräm* med mjölk
Lördag	Oxjärpar sås,* potatis och grönsaker
	Mangosoppa
Söndag	Dillkött,* potatis och inlagd färsk gurka*
	Mintpäron* och grädde


Vecka 4
Måndag	Köttbullar, sås,* potatis och grönsaker
	Kräm/soppa*
Tisdag	Fiskpudding*, potatis, skirat smör och grönsaker
	Drottningkräm* med mjölk
Onsdag	Biff Stroganoff,* potatis och grönsaker
	Katrinplommonkaka*
Torsdag	Husets soppa* och smörgås, Pannkakor, sylt och grädde
	Vad huset har att erbjuda*
Fredag	Stekt fisk,* sås,* potatis och grönsaker
	Bärkaka* med vaniljvisp
Lördag	Kålpudding,* sås,* potatis och grönsaker
	Körsbärssoppa*
Söndag	Kassler, rotfruktsgratängoch sallad
	Fruktsallad* och grädde

Vecka 5

Måndag	Pytt i panna,* rödbetor och grönsaker
	Kräm/soppa*
Tisdag	Fiskgratäng,* potatis och grönsaker
	Hallonkräm* med mjölk
Onsdag	Köttfärslimpa,* potatis, sås,* och grönsaker
	Äpplepaj* med vaniljsås
Torsdag	Högsbosoppa* m. kesoklick o smörgås
	Våffla med sylt och vispgrädde
Fredag	Stekt fisk, sås, potatis o grönsaker
	Blåbärskräm* med mjölk
Lördag	Kinagryta*, potatis och grönsaker
	Fruktsallad med vispgrädde*
Söndag	Kalkon, svampsås*, potatis och sallad
	Ostkaka med sylt*

Vecka 6

Måndag	Köttfärssås,* potatis och grönsaker
	Apelsinsoppa med skorpa*
Tisdag	Panerad fisk, potatis, mölleörtsås och broccoli
	Björnbärskräm* med mjölk
Onsdag	Italiensk kyckling, potatis, sås och sallad
	Brylepudding och karamellsås
Torsdag	Krämig tomatsoppaoch focacciabröd
	Kesokaka*
Fredag	Skinkgratinerad blomkål,* potatis och grönsaker
	Saftkräm* med mjölk
Lördag	Ugnstekt lax,* vinsås, pressad potatis och ärtor*
	Blåbärsoppa*
Söndag	Högrev långkok, sås*, potatis och sallad
	Rulltårta med gräddklick*


Vecka 7
Måndag	Pannbiff, sås,* potatis och grönsaker
	Kräm/soppa*
Tisdag	Fiskgryta*, potatis och broccoli
	Drottningkräm* med mjölk
Onsdag	Stekt falukorv,* potatismos* och sallad
	Chokladpudding* med vispgrädde
Torsdag	Sjömansbiff,* potatis och rödbetor
	Mjuk kaka*
Fredag	Fiskgratäng med räkor,* potatis och grönsaker
	Björnbärspaj med vaniljvisp*
Lördag	Kycklingfilé,* sås och potatis
	Apelsinsoppa*
Söndag	Skinkstek,* sås* och potatis
	Marängsviss*

Vecka 8

Måndag	Korv, potatis och stuvade grönsaker*
	Kräm/soppa*
Tisdag	Kokt fisk, äggsås,* potatis och broccoli
	Fruktkräm* med mjölk
Onsdag	Kåldolmar, sås,* potatis* och grönsaker
	Glass med chokladsås
Torsdag	Potatis och purjolökssoppa*
	Pannkakor och sylt
Fredag	Stekt fisk,* sås* potatis och grönsaker
	Vinbärskräm* med mjölk
Lördag	Dijonbiff,* sås* och potatis
	Saftsoppa*
Söndag	Portergryta,* och potatis
	Mjuk pepparkaka med lingongrädde**