- KOMMUNEN
- DEMOKRATI OCH POLITIK
- BARNOMSORG OCH SKOLA
- OMSORG OCH SOCIALT STÖD
- KULTUR OCH FRITID
- BIBLIOTEK
- BYGGA OCH BO
- TEKNISK SERVICE
- MILJÖ
- NÄRINGSLIV OCH ARBETE
- TRYGGHET OCH SÄKERHET
- UPPHANDLINGAR
- JÄMFÖR TANUM
- KONTAKTA OSS
-
TURISTA I TANUM
-
TANUMS BOSTÄDER AB
-
TANUMS HAMNAR AB
Pasta Frutti di Mari från Lilla Berith
Ingredienser:
Olivolja
Vitt vin
Vitlök
Krossade körsbärstomater
Salt
Svartpeppar
Persilja
Skaldjur: Räkor, havskräftor, musslor
Olivolja
Vitt vin
Vitlök
Krossade körsbärstomater
Salt
Svartpeppar
Persilja
Skaldjur: Räkor, havskräftor, musslor
Tillagning
Hacka och fräs vitlöken i oljan. Tillsätt vitt vin, lägg i de krossade tomaterna och sjud ytterligare 3-4 minuter. Rör försiktigt i skaldjuren och låt allt bli genomvarmt.
Smaka av med salt och svartpeppar och strö över persilja.
Servera med nykokt färsk pasta och mjukt bröd.
Från resturang Lilla Berith i Fjällbacka kommer detta recept på Pasta Frutti di Mari, färsk pasta med en härlig skaldjurssås. På Lilla Berith kan du också äta äkta vedungseldade italienska pizzor gjorda på färska italienska råvaror.
Senast ändrad: 2009-05-08
Senast ändrad av: Anette Karlström
Ansvarig: Webb-redaktionen