Köttfärskaka

Blanda nötfärs, potatismjöl, salt och svartpeppar i en bunke. Lägg smör i en stekpanna och låt det bli gyllenbrunt. Gör en rund "kaka" av färsen 2-3 cm tjock och lägg den i stekpannan (rätt svag värme). Låt bryna tills kakan fått färg. Dela nu "kakan" i 4 tårtbitar och vänd på bitarna.
När den andra sidan också fått fin färg särar man på bitarna  och lägger på "fyllningen". Lägg de skivade tomaterna, oregano och osten på tårtbitarna och slå på matlagningsgrädde och soyan i stekpannan. Låt det puttra tills färsen är helt genomstekt 15 - 20 min.
Servera med pasta och en sallad.
Älskas av barnen.
Smaklig måltid!